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Autora: Dafna Shubich - Nutrióloga. Cuando hablamos de hidratación, la mayoría pensamos en tomar agua. Y sí, el agua es fundamental, pero no es suficiente cuando se trata de mantener un buen equilibrio en nuestro cuerpo, sobre todo si haces ejercicio, vives en un clima caluroso o simplemente quieres sentirte con más energía y bienestar. Aquí te cuento por qué los electrolitos son igual de importantes que el agua para mantenernos hidratados y cómo funcionan en el cuerpo. ¿Qué son los electrolitos y para qué funcionan? Los electrolitos son minerales que ayudan a que el cuerpo funcione correctamente. Los más...

Una alimentación correcta puede ser la diferencia para un buen rendimiento físico y deportivo, especialmente antes y después de la actividad física. La recuperación muscular es la clave para poder volver a entrenar. Hay estrategias nutricionales específicas que benefician tanto a atletas como a personas activas. Para explicar este tema es muy importante entender que los carbohidratos son los que aportan la energía o la gasolina para el rendimiento físico en un entrenamiento. Las proteínas tienen como función principal, reparar, mantener o aumentar masa muscular y tejidos. Por ende, se necesitan los carbohidratos antes de un entrenamiento como por ejemplo...

Para seleccionar el tipo de proteína adecuado a tu estilo de vida, es ideal tomar en cuenta las preferencias dietéticas y objetivos de salud. A continuación, se presentan diferentes fuentes de proteínas, sus características y beneficios:​ 1. Proteína de Suero de Leche (Whey Protein) Fuente: Derivada del suero de la leche.​ Beneficios: Contiene todos los aminoácidos esenciales y se absorbe rápidamente, lo que la hace ideal para la recuperación muscular post-entrenamiento y la síntesis proteica para reparación, mantenimiento o aumento de masa muscular. Consideraciones: No es adecuada para personas con alergia a la proteína de la leche o aquellas que...

¿Es solo para atletas? La creatina es uno de los suplementos más estudiados y utilizados, con mayor sustento científico de eficacia en el mundo de deporte, pero también es objeto de numerosos mitos. ¿Realmente solo beneficia a los atletas? A continuación, desmentimos algunas creencias erróneas y exploramos sus beneficios reales.  ¿Qué es la creatina? La creatina es un compuesto natural presente en el cuerpo humano, especialmente en los músculos y el cerebro. El cuerpo la produce a partir de la ingesta de alimentos ricos en proteína como la carne roja y el pescado, pero también puede consumirse en forma de...