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Guía de suplementos para principiantes: ¿Qué, cuándo, cómo y por qué?
Por Luis Villasenor, Lic. En Nutrición Introducción: ¿Qué son los suplementos y por qué podrías usarlos? Los suplementos son fuentes concentradas de nutrientes o compuestos bioactivos utilizados para complementar la dieta. No son soluciones mágicas, pero en el contexto de un programa de entrenamiento bien estructurado, una alimentación basada en alimentos reales, y descanso adecuado, pueden ayudar a optimizar el rendimiento, la recuperación y la salud. Beneficios: ï Rellenan deficiencias nutricionales ï Mejoran la recuperación y el crecimiento muscular ï Apoyan la función metabólica y cognitiva ï Favorecen la pérdida de grasa o el metabolismo energético Contras: ï Frecuentemente malentendidos...
Creatina: Un nutriente esencial a lo largo de toda la vida
Por Luis Villasenor, Lic. en Nutrición, Cofundador de Ketogains Durante años, la creatina ha sido vista únicamente como un suplemento para fisicoculturistas o atletas. Pero esa visión está quedando obsoleta. La ciencia es contundente: la creatina no solo es segura, sino que es esencial a lo largo de toda la vida humana. Un nuevo artículo de opinión publicado en Frontiers in Nutrition resume décadas de investigación y propone que la creatina sea reconocida como un nutriente dietético vital, no simplemente como un suplemento deportivo. Esta propuesta está completamente alineada con lo que muchos profesionales de la nutrición basada en...
Alimentación vegana y fitness: lo que debes saber si entrenas con base vegetal
Cada vez más personas y atletas de todos los niveles adoptan una alimentación vegana. Y claro, surgen las preguntas: ¿una dieta vegana afecta mi rendimiento? ¿Me ayuda, me perjudica o da igual? La respuesta basada en la evidencia es bastante clara: una dieta vegana bien planificada puede sostener y hasta optimizar el rendimiento deportivo como cualquier dieta bien estructurada, pero tiene sus retos, como todo, ya que hay varios temas de salud en nutrición que hay que tener en cuenta. ¿Cómo impacta una dieta vegana en el rendimiento deportivo? Varios estudios han encontrado que los deportistas veganos no presentan diferencias...
¿Por qué los electrolitos son clave para una buena hidratación?
Autora: Dafna Shubich - Nutrióloga. Cuando hablamos de hidratación, la mayoría pensamos en tomar agua. Y sí, el agua es fundamental, pero no es suficiente cuando se trata de mantener un buen equilibrio en nuestro cuerpo, sobre todo si haces ejercicio, vives en un clima caluroso o simplemente quieres sentirte con más energía y bienestar. Aquí te cuento por qué los electrolitos son igual de importantes que el agua para mantenernos hidratados y cómo funcionan en el cuerpo. ¿Qué son los electrolitos y para qué funcionan? Los electrolitos son minerales que ayudan a que el cuerpo funcione correctamente. Los más...